GTIN / EAN: | 09120077250113 |
Chargennummer: | 12345Abc |
Schlachtbetrieb: | Beispielschlachthof |
Schlachtdatum: | 30.10.2018 |
Zerlegebetrieb: | Beispielzerlegebetrieb |
Zerlegedatum: | 05.11.2018 |
Verarbeitungsbetrieb: | Beispielverarbeitungsbetrieb |
Verarbeitungsdatum: | 12.11.2018 |
Zuvor tiefgekühlt: | Ja |
MHD: | 14.02.2019 |
Die Herkunftsbetriebe unserer Bio Produkte werden regelmäßig kontrolliert und setzen sich aus klein- und mittelständischen Familienbetrieben zusammen, die uns die beste Qualitätsstufe für dieses Produkt liefern. Der Rohstoff der vorliegenden Produktcharge stammt hauptsächlich von Bauern aus folgenden Ortschaften:
Die Schale ist das Fleisch für Rouladen und Schnitzel. Richtig gereift handelt es sich um eines der beliebtesten Fleischstücke vom Rind. Das magere Fleisch der Schale lässt sich bei Niedertemperatur auch gerne im Ganzen zubereiten.
Telefon: | +43 1 505 86 01 - 133 |
E-Mail: | lauer@gs1.at |
vCard: | vCard download |
Telefon: | +43 1 505 86 01 - 180 |
E-Mail: | friedl@gs1.at |
vCard: | vCard download |